清水珈琲

柑橘類の一種ベルガモットの天然精油をキーモンにマッチング。


アールグレイとはベルガモットの香りをつけた紅茶のことです。元々は中国の正山小種のりゅう龍がん眼(中国特産果物)がイギリスに渡り人気が出たのですが、イギリス人は龍眼を見たことも聞いたことも食べたこともなかったので、その代わりに使われたのがベルガモットでした。


そのベルガモットの天然精油をキーモンに着香させました。まろやかさと柑橘系の香り、爽やかな風味が特長です。アールグレイの名前の由来は当時イギリス外相のグレイ伯爵の名前をそのまま使いました。アールは伯爵の意味です。ベルガモットの香りをお楽しみ下さい。抽出時間は約2分です。